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入冬以来，“中国名柚之乡”重庆市梁平区在做好柚子鲜果销售的同时，依靠科技创新做好柚子深加工文章，将柚子花、柚子皮、柚子肉、柚子粒等实现最大化利用，加工成柚皮糖、柚子酥、柚子酒、柚蜜饯、柚子精油、柚子蜂蜜茶等20余种产品销往全国各地，在延长柚子产业链、提高柚子附加值的同时，壮大了柚子产业，促进了农民增收和乡村振兴。
1月4日，重庆市梁平区奇爽食品有限公司，工人在柚子自动化清洗机生产线上忙碌。
工人们在用刀分割柚子的果皮和果肉，并剔除果粒，为加工柚子休闲食品做准备。
工人用推车将柚子送到自动化清洗机生产线上清洗。
上游新闻特约摄影 刘辉 摄影报道
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编辑：吴珊
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