说到小龙虾,
湖北潜江的小龙虾绝对是全国当之无愧的热门小龙虾。
作为中国三大小龙虾产地之一,
【资料图】
2004年,湖北省小龙虾出口总额突破4000万美元,首超江苏成为全国最大的小龙虾出口加工基地,
与此同时,
湖北潜江小龙虾的出口占全省出口量的60%以上。
湖北潜江小龙虾
湖北小龙虾的产量几乎占了全国的一半,可以说你平时在餐馆里看到的小龙虾至少有一半都来自湖北。潜江小龙虾,虾黄浓郁,虾肉鲜嫩,能清蒸、能油焖,哪怕虾壳都能让人吃得津津有味,特别是清蒸麻辣油焖十三香卤虾,尝过之后绝对会引发舌尖和味蕾的一次又一次惊艳。它不但鲜嫩美味,更富含高蛋白和对人体有益的微量元素,常吃虾,还能增加身体中的肌肉含量。
潜江,简直就是盛产小龙虾的神仙宝地。
这个坐拥全国十大油田之一江汉油田的城市——潜江,是全国热衷小龙虾吃货们的朝圣地!这里地势平坦,水土肥沃,浅洼幽塘,堪称小龙虾生存的天堂。产出的虾,个头大,品质好,个个钳大肉满,肉质紧实有弹性。为了发展小龙虾, 这里还有专门的小龙虾职业技术学校,有全世界最大的小龙虾雕塑,就连小龙虾的养殖和看护也有专门人员负责。
潜江的小龙虾文化,几乎渗透在这座小城的各个角落。每年五六月,当地人还会举办龙虾节,将吃龙虾彻彻底底变成了一种节日式的狂欢。
为避免人群大量聚集,湖北潜网小龙虾交易中心将以往的现场交易方式改为网上预约和电话预约,并派专业人员到农户家中收虾,统一装车后发往目的地。
目前,已开通了上海、江苏、浙江、重庆等21个小龙虾供应专线,日交易量达400吨以上。
潜江小龙虾在上市前经过严格检疫检验,保障食材的安全健康问题。
好物推荐团购价:
109元到手带箱5斤(泡沫箱加冰装)
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编辑:鄢芮
责编:郭承斌
审核:程红
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