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小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到云吞方面的一些说法,有的小伙伴还不是很了解,今天就给大家详细的介绍一下关于云吞的相关内容。
1、云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。
2、不同于大部分南方地区的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。
3、之所以叫云吞,是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。
4、经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。
5、大小一般以“一口吞”为标准,按照老广记的标准,一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。