昨天白天杭城最高气温冲到了22.2℃!阳光下,春光无比灿烂……是的,杭城貌美如“兰”的春天回来了!尤其是上香古道两侧,蓝紫色系的二月兰正处于盛花状态。
但春姑娘的性格就是阴晴不定,白天大太阳,晚上新的一轮雨又来了!杭州气象台特别提醒,和上一轮降水相比,昨夜到今天的这轮降水过程以对流降水为主,降水分布不均,极易出现短时强降水、强雷电、雷雨大风等强对流天气。
比较明显的降水有两波,第一波出现在昨天后半夜到今天上午,第二波出现在今天傍晚前后,恰逢早晚高峰,大家出行要多注意。
小心短时暴雨和强雷电
昨日的晴天真是美好,但南风它白天送的是温暖,夜里就改送风和雨了。随着夜里暖湿气流奋起发力,西南急流增强北抬,短波槽发展东移,昨天后半夜起杭州自西向东迎来阵雨或雷雨天气。
具体点说,预计今天白天有中到大阵雨或雷雨,临安、淳安、建德、桐庐等县市部分有暴雨,有雷雨时可伴有短时暴雨、强雷电、6-8级雷雨大风等强对流天气。
中央气象台昨日18时已发布暴雨蓝色预警:预计,3月24日20时至25日20时,湖北东部和南部、湖南东北部、江西中北部、安徽中南部、浙江大部、福建西北部、广东中部、江苏北部和西部、山东东部等地有大雨,其中,江西北部、湖北东南部、安徽南部、浙江西部等地的部分地区有暴雨,局地大暴雨(100-120毫米)。上述部分地区伴有短时强降水(最大小时雨量20-40毫米),局地雷暴大风或冰雹等强对流天气。
本周日阳光再度回归
雨雨雨的日子里,是不是好想“问世间晴为何物”?好消息是,今天这轮降水过程不会持续太久,目前看结束时间比之前预计得还要早一些,今天夜里雨势就将减弱;周六杭城将以阴天为主,即使有雨,也是小阵雨;周日阳光又会回归啦!大家可以好好享受休息日。这次晴天会持续3天的样子,下一轮降水将出现在29日夜里。
气温方面,总体先升后降,由于暖区控制,今天杭州最高气温将在23℃左右,26日起受冷空气影响气温下降,26-28日最高气温14-18℃,28-29日早晨最低气温5-8℃。
还有一项大家需要特别关注的就是风力!今天夜里到明天白天,杭州平原地区偏南风5级阵风6-7级,山区和部分江湖水面6级阵风7-8级,个别高山区短时阵风9级,今天夜里到明天上午最大偏北风平原地区5级阵风6级,山区和部分江湖水面6级阵风7-8级,明天下午起风力减小。
中东部还有大范围降水过程
根据中央气象台昨天发布的最新中期预报,过去10天(3月14日-23日)全国大部气温显著偏高,鄂苏皖浙等地降水明显偏多。其中湖北、河南南部、安徽、江苏南部、浙江、福建北部、江西北部、湖南北部、广东北部、广西东北部等地累计降水量有50-110毫米,部分地区有130-180毫米,局地超过200毫米。
气温方面,除京津冀、内蒙古中东部、河南、山东及东北地区气温较常年同期偏低1-3℃;全国其他大部地区气温偏高2-4℃,其中新疆南部、甘肃、青海、四川东部、贵州等地的部分地区偏高5-7℃,上述大部地区日最高气温突破历史同期极值。
未来10天(3月24日至4月2日),中东部地区预计还将出现大范围降水过程,主要降水时段在24-26日及30-31日。南方大部地区累计降水量有30-70毫米,其中浙江西部、福建西北部和南部、江西东北部、广东东北部等地的部分地区有80-150毫米,局地超过220毫米。
广东省气象台根据广东气象入汛标准(每年3月1日起,广东86个国家气象观测站中累计有1/2以上站点日雨量大于或等于38毫米的日期,即以该日作为全省汛期开始的日期),已经宣布广东于昨天入汛了!而过去30年,广东平均入汛日期为4月11日。
笋中的“白富美”上市了
虽然雨一场接着一场,但是挡不住春意越来越浓。前两天橙友“April”发帖说,笋中的“白富美”白哺鸡笋已经上市了,16元一斤!还有橙友说,16元/斤已经算便宜了,她昨天买来20元/斤,摊主说上午要23元/斤,下午不多了,降价到20元/斤。
和普通笋相比,“白哺鸡笋”不仅肤白貌美,还是大长腿,以壳白肉厚味甜闻名,一直是杭州人的最爱之一。是不是有人要问了,为什么是“鸡笋”不是“鸭笋”?因为人家是白哺鸡竹的宝宝。同理,雷笋是雷竹的宝宝,毛笋则是毛竹的宝宝。
橙友们最近也在秀各种花式吃笋大法,除了常见的油焖春笋,还有笋丁香椿蛋饼、腌笃鲜……橙友“渔火”更是直言“一道鲜掉眉毛的腌笃鲜,是春天不可以错过的美味”,做法也很简单:“食材方面,咸肉最好用三层的五花肉,现在是春笋季,选上新鲜的春笋,我还喜欢放上莴笋、百叶结,用小火焖上,浓郁的汤汁,清香脆嫩的笋,酥肥的肉,吃下这一口,把属于春天的鲜味都吃进肚子里啦。”
橙友159××××8146:“剥到一棵漂亮的笋,烫了香椿,做个不一样的笋丁香椿蛋饼吧。杭州老市长苏东坡写过的:‘雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。’这个就是人间清欢吧。”
杭州人对笋绝对是真爱了,凤起路菜场二楼有个摊位,一年四季都在卖笋。每年10月“小阳春”,春笋先上,接着冬笋上市,立春前后春笋继续上,然后白哺鸡笋、毛笋、野笋接档上,然后是鞭笋上,等过完夏天,春笋又接上了……完全不必担心食无竹而俗呢!