这几天，杭州市中心武林广场附近的天厨酒家人气更旺了，这家1988年开业，深受周边居民喜爱的小饭店很快就要因房屋拆迁与大家告别。不少市民在得知这一消息后，从杭州的四面八方赶到了这里，准备吃上闭店前的最后一餐。
不仅是天厨酒家，因小北门1、2幢拆迁，一旁的新天坛酒家等小饭店也都将与大家告别。
事实上，人气颇高的小饭店因城市更新而告别，在武林广场一带并不是新鲜事，从多年前耶稣堂弄里的白鹿面馆，到天水桥的德寿宫韩国料理，再到即将告别的天厨、新天坛……
这些小饭店有的永远停留在了杭州人的记忆中，有的则在其他的地方继续迎送着每一位食客，也正是因为它们的拆迁告别，给杭州市中心的未来，带来了更多变化的可能。
在不少市民看来，武林广场是杭州绝对的城市中心和核心商圈。
这座位于杭州市中心的花园式广场，老底子又叫红太阳广场。20世纪80年代中期，浙江展览馆、杭州剧院、八少女喷泉、杭州大厦、杭州百货大楼、国大城市广场等相继出现在这里。从那之后很多年里，武林广场既是杭城繁华的原点，也是整个杭州的商业中心。
武林广场周边区域的大规模城市开发起于20世纪七八十年代，随着杭州大厦、杭州百货大楼、电信大楼以及原国际大厦等高层建筑的建成以及商场的陆续开业，这里成为了当时杭州高楼大厦和现代商业的集聚地。
然而，随着这些年城市框架的不断延展，其他区域新商场的开业，新商圈的兴起，也迫使武林商圈改变。
或许正因如此，武林广场周边成为了近年来杭州老城区内较早进行大规模城市更新的区域。
有人为小饭店的告别而感到惋惜;有人为小饭店拆迁后带来的城市更新而感到兴奋;也有人希望：在城市更新过程中，尽可能多保持武林广场周边小街小巷的坊巷肌理以及城市烟火气息。
变与不变;新的与旧的，城市发展中的矛盾，武林广场如何解决，如何突围?
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