(相关资料图)
为加强我市屠宰环节监管，保障春节期间出厂肉品质量安全，按照《和龙市农业农村局关于印发 的通知》，近日，畜牧中队对全市畜禽屠宰场“两个安全”工作落实情况开展专项检查。 和龙市农业系统今冬明春火灾防控工作方案>
通过此次检查，我市4家屠宰场能够守法经营，按照规定开展非洲猪瘟自检、瘦肉精自检工作、并做好相关记录，台账记录较完善，自觉按照国家规定的操作规程和技术要求进行屠宰操作。屠宰场建立了较完整的安全生产制度并严格落实，未存在较大安全生产隐患。但富民民俗食品场存在记录填写不规范、屠宰设备设施存放不规范等问题。
针对发现的问题，及时要求屠宰场立即整改，同时告诫屠宰场经营者，春节将至要严格按照规定开展非洲猪瘟和瘦肉精自检，自觉按照国家规定的操作规程和技术要求进行屠宰操作，全力确保春节期间出厂肉品质量安全。
营业执照公示信息