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11月21日，重庆市市场监管局介绍，在疫情防控特殊时期，重庆市市场监管局组织重庆市天友乳业股份有限公司、益海嘉里（重庆）粮油有限公司、天润食品开发有限公司等食品生产企业，以及重庆小面工业化促进会、重庆调味品协会、荣昌区食品行业商会等食品行业组织，在保供应、稳价格、严守食品安全底线等方面向社会作出公开承诺。
按照承诺，充分发挥重点企业带动作用和示范效应，引导重庆市食品生产者切实承担社会责任，认真落实疫情防控措施，全面实施生产闭环管理，当好食品保供“主力军”，实现生产不断档、供应不断货，全力保障全市人民日常生活需求。
同时，倡导食品生产企业和行业协会切实加强企业自律、行业约束，保证疫情期间不哄抬物价，不捏造、散布涨价信息，不操纵市场价格，不囤积居奇，明码标价，作为维护价格稳定的“压舱石”，坚决杜绝扰乱正常市场秩序、破坏安全放心消费环境等“借疫敛财”情形。
此外，坚持地产食品监管不脱节、企业生产安全不断链、食品质量标准不降低的“三不”工作原则，严格执行进货查验、生产控制、出厂检验、质量追溯等管理制度，从原料采购、生产加工再到成品出厂，全过程、全环节、全方位坚持高标准、严要求，筑牢食品安全“防护网”，以优质地产食品输出支援疫情防控大局。
上游新闻记者 严薇
编辑：周希
责编：张松涛
审核：冯飞
标签： 行业协会
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