奔跑的“飞鹰”团队,带上铺盖卷奔赴门店的工作人员、24小时闭环加班生产配送......疫情下,活跃着一群平凡的“保供人”身影,他们用双手扛起了广大居民“菜篮子”。
永辉超市:
(相关资料图)
奔跑一线的“飞鹰”团队,保障居民日常所需
在永辉超市,有这样一个特殊人群,他们由营运经理、小店长、合伙人、员工、HR、行政、后勤的所有成员组成,疫情下,他们迅速从后台变前台,走到收银岗就变成了收银能手,走到电商小店瞬间化身成为拣货员、打包员、配送员,只为尽快地把市民需要的生活物资送到,这个团队有着一个特殊的名字叫“飞鹰”团队。
疫情突发,导致很多小区被封控,为保证封控小区内居民的日常所需,渝北中心兴科大道店,在店长曹远佳的带领下主动自发为附近小区配送物资。他们充当起配送员,没有小毛驴,就推起购物车,一车又一车,一趟又一趟,载着一袋袋顾客需要的商品奔跑在每个封控小区,将物资准时送到小区保供点,为居家隔离的市民提供无接触配送服务,保障小区居民的日常所需。
连日来,綦江河东店线上单量骤增,电商每日单量均在1000单以上。作为电商小店长的刘轲,每天天不亮就出门了,归家时天已黑。
坚守一线拣货、补货、打包配送,虽然很辛苦,刘轲说,当下虽然艰难,但是困难总会过去。
来自永辉超市的数据显示,目前永辉超市大米库存量近3100吨(可满足一个月正常购买)、食用油库存量近1100吨(可满足2个月正常购买),蛋品、面粉等生活必需品均供应稳定,库存充足;可日均供应蔬菜600吨(备货量为日常2-3倍)、水果500吨以及肉禽产品300吨(备货量为日常1.5-2倍)。
重百新世纪超市:
成立应急支援工作组,确保人员迅速补位
疫情下,重庆百货吹响了抗疫保供的“集结号”,迅速成立以何谦总经理为组长的“抗疫保供应急支持领导小组”,下设五个工作组,统筹指挥全司“抗疫保供”攻坚战。
有的部门经理出差回来,拖着拉杆箱就直接到了门店打地铺,主动充当“守门员”“搬运工”“分拣员”,帮助超市把守入口,搬运、分拣货物,及时补足生活必需品货源,全力保障供应。
由于新世纪石杨路店门店员工全员居家隔离,根据属地职能部门保供要求,超市事业部迅速调遣突击队,调派火炬大道店长、超市总部17名干部员工奔赴石杨路店补位,经过1小时多的筹备,超市又迅速开业。
在得知超市加工中心叉车工被封控,货物搬运受阻的情况下,重百电器事业部物流部立即抽调仓工、叉车工、配送工迅速到岗支援超市,保障超市仓储物流配送。
得知加工中心叉车师傅被封控不能到岗,电器事业部65岁的叉车师傅就火速驰援,迅速到岗。
为解决配送车辆和人员通行问题,重百新世纪超市配送中心营运总监张朝阳凌晨2点仍然蹲守岗位,取得了首批300张跨区通行证后,第一时间为员工开具保供工作证明,确保员工出入小区正常上班。
来自重百新世纪超市的统计,疫情发生以来,超市常规日进货量较平时增长3倍、日拣货量和出货量增长2倍、米面油等重点民生商品进出量增长3倍。生鲜蔬果日吞吐量达600吨,增长3倍,门店紧急特殊订单增长了近4倍。
面对物流作业量的大幅跳起,物流中心积极协调,督促承运商,确保日常运力保有量达240辆以上。
彩食鲜:
24小时闭环加工,按时运送大批量物资
加工、称重、打包、装筐......满负荷运转的生产线前,是保供企业重庆彩食鲜供应链发展有限公司员工连续奋战了近20个小时,全力以赴坚守岗位的身影。
连日来,彩食鲜的订单数量激增,尤其是商超门店远超平日5倍的大量加单,为保供工作带来巨大挑战。
据重庆彩食鲜相关负责人介绍,自11月11日起,重庆彩食鲜辐射中心城区、铜梁、江津、璧山、大足等区县。主要生产加工及配送商品包括蔬果、肉禽、食品百货等基础生活物资,日生产和配送量达200余吨。
疫情期间,重庆彩食鲜服务全市永辉超市线上线下业务,日订单量约10万+份。为中心城区封控区域里超市无法覆盖的社区居民提供保供蔬菜包,日均3000份。
为确保及时将保供蔬菜、食品等生活物资配送到供应点,彩食鲜实行各个岗位调配人员,24小时轮岗值守,不间断保持生产配送作业高效运转。
目前,彩食鲜在岗的人员,包含配送司机在内有460人左右,全部实行闭环加工管理运行,严格监管人员只进不出,做好24小时核酸检测,并统一员工食宿,每天“两点一线”完成工作,守护从生产到配送每一个环节的安全健康。
上游新闻记者 徐菊
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