厨艺大赛不少见,在微信群中“拼菜”,规则是好吃不如好看的比赛你见过吗?近两天,北碚区金科博翠山的业主们,就在网上进行了一场能看不能吃的“线上厨艺大赛”。根据规则,菜品经过广大业主集体投票,足够好看的胜出,还能获得奖励。
线上厨艺大赛:居民争做“线上厨神”
(资料图)
“恭喜中午、晚上前三名选手,明天联系你们上门送奖品,也感谢邻居们的参与,给大家眼睛饱餐一顿。”11月13日晚上,在北碚区金科博翠山一业主群里,物业经理邓美玲在小区厨艺大赛评选活动结束后的话,引发了大量小区业主的热烈讨论。
业主烹制的拔丝山药
据邓美玲介绍,近期小区举办了线上厨艺大赛,参赛的规则是业主们通过小区业主群,把自己家中的午餐和晚餐通过拍照的形式上传到群里,然后发起投票,所有人可根据自己喜爱的菜品进行投票,每天中午、晚上的前三名获胜者可收到物业公司提供的油、粮等奖品。
邓美玲坦言,这样的厨艺大赛当然并不专业,食品的色、香、味只占其一,大家重在参与,只图一乐。但谁知比赛开始后,业主们的厨艺水平大大地出乎她的意料。
业主作品“冷吃牛肉”
“北方手工饺、新疆大盘鸡、椒麻酸菜鱼、乐山甜皮鸭、广西沙茶牛肉……虽然能看不能吃,但当一百多个菜摆上了业主群后,确实让人大饱眼福。”邓美玲说,厨艺大赛的第一天她就发现小区“藏龙卧虎”。业主们认真地拿出自家的拿手菜,抢夺“厨神”的称号。
冠军经验分享:拍照技术要好
小区1栋2单元6楼的张女士因为一道冷吃牛肉在比赛中获奖。她告诉记者,自己的厨艺肯定不是最好的,但拍照技术肯定能够排在小区前三。之所以能获奖,拍摄技术功不可没。
获奖业主收到物业提供的奖品
另一位业主李先生则表示,自己原本在家里烧好了牛肉,结果孩子发现业主群里面发起了美食评选活动,就把端上桌的牛肉随手拍了张照片上传了,没想到还得了冠军。他调侃说:“我这两天在考虑,等疫情过了要不要在楼下开个牛肉馆子。”
微信群截图
而邓美玲介绍说,让她印象比较深刻的是1栋3单元的一户业主做的“拔丝山药”,也是15号比赛的冠军。精美的造型,十几分钟便吸引了上百人投票,她表示:“这个菜我在古装电视剧里面看到过,现实中还真没听说过。”
记者从金科博翠山物业办公室了解到,目前该小区共有近400户居家业主,疫情期间无法外出,物业、社区干部于是筹划开展这样的活动,目前来看效果很好,大家参与热情也很足。
上游新闻记者 彭光瑞 受访者供图
编辑 徐远哲
责编 王蓉 李洋
审核 冯飞
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