秋天到,南瓜俏。对于南瓜,很多人都是非常熟悉的,南瓜饼、南瓜粥、南瓜汤……这都是我们常吃的美食。实际上,南瓜除了香甜软糯,还具有不俗的养生作用。
中医认为,南瓜性温味甘,入脾、胃二经,有补气益肺、健脾和胃等功效。
现代研究发现,食用南瓜能预防动脉粥样硬化和胃黏膜溃疡,还能预防及调理前列腺增生。此外,因为南瓜中含有丰富的维生素A及膳食纤维,而且有低糖、低热量的特性,常吃南瓜还有助于减肥。
秋日“黄金果”,功效知多少?一起来看看。
增强抵抗力
南瓜中含有比较多的胡萝卜素以及维生素B6,这些元素能够增加身体中免疫蛋白活性,从而让人体的代谢能力变强,有效帮助提高身体免疫力。
补血
南瓜中所含有的钴元素是血液中红细胞的重要组成部分,因此,多吃南瓜能够有效改善贫血。
保护心脏
对于老人来说,在天气逐渐转凉的时候一定要注意对心脏进行保养,防止心血管疾病的出现。
南瓜中含有比较多的高纤维物质,给身体补充它能够有效的保护心脏,打通身体的经血,从而避免心脏出现疾病。
保护肠胃
南瓜中含有比较多的果胶成分,能够让胃肠道粘膜保持健康,避免受到刺激,对那些肠胃不好的人群来说,经常吃它能够有效帮助保养肠胃。
此外,吃南瓜能够加速胆汁分泌,有助于消化,避免腹胀、胃痛等情况。
南瓜中所含有的纤维素能够促进肠道蠕动,有助于排便。
需要注意的是,再好的东西也不是人人都适合,过敏、胃热旺盛、体内虚热的人不宜过多食用南瓜。(记者 杨茜 通讯员 徐尤佳)