国庆长假将至，茅台冰淇淋店面“版图”再扩容。9月29日，茅台冰淇淋重庆旗舰店在渝中区解放碑新世纪百货盛大开业，该店为全国第15家茅台冰淇淋旗舰店，目前主营3款预制茅台冰淇淋和4款现制茅台冰淇淋。
重庆市渝中区委常委、区政府副区长邓光怀，重庆商社集团党委书记、重庆百货总经理何谦，重庆市渝中区解放碑中央商务区党工委副书记、管委会主任米佳，贵州茅台重庆经销商联谊会会长杨正，贵州茅台重庆经销商联谊会传承人工作部部长刘莉等出席活动。
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茅台冰淇淋重庆旗舰店以重庆8D魔幻之都为主线，采用赛博朋克的风格设计，将茅台与重庆结合，突破茅台一贯的商务调性，为重庆市民呈现了一个先锋、前卫、大胆的全新茅台形象——“冰醇之爱，只为你”。
重庆旗舰店在售预制冰淇淋，包括青梅煮酒、经典原味和香草口味三种口味，据介绍，茅台冰淇淋属于全乳脂冰淇淋，产品中添加了38%以上生牛乳，20%以上的动物淡奶油，乳脂肪含量达8%以上，经典原味75g（66元/杯）、青梅煮酒味78g（59元/杯）、香草口味75g（66元/杯），冰淇淋中添加了53度贵州茅台酒，三款产品茅台酒含量比例分别为2%、1.6%、2%。
记者在活动现场看到，有众多市民慕名前来拍照打卡、也有路过凑热闹的，更多的是排队购买冰淇淋的年轻人。大家都想在第一时间尝鲜，一番体验后，均对茅台冰淇淋赞不绝口。
“90后”的杨女士表示，非常喜欢原味茅台冰淇淋，虽然闻起酒味有点重，味道其实很纯，甜而不腻，回味无穷，吃起没得负担，绝对是秋天里的独特享受，下次还想试试其他口味。
从大渡口专门开车过来的苏先生，也是“90后”，他选择了提拉米苏口味的茅台冰淇淋，他觉得冰淇淋的口感恰到好处，虽然自己平时不大喝酒，但39元的现制冰淇淋就可以顺带品尝到茅台酒的味道，就很有意思了，还多了和朋友的谈资与话题。
贵州茅台重庆传承人工作部部长、茅台冰淇淋重庆旗舰店负责人刘莉表示，目前首批茅台冰淇淋已经整装完毕，正在通过专业冷链系统跑步前进运往重庆，为跃跃欲行的重庆宝宝们，送上贴心的冰醇之爱。
对于市民关心的茅台冰淇淋有一定的酒精含量，无论是线下还是线上，包括包装袋上，茅台都做了详尽地提示：茅台冰淇淋含有一定酒精含量，未成年人、孕妇、酒精过敏者请勿食用，驾车人士请慎食用等。
有业内人士表示，白酒企业频频入局冰淇淋赛道，除了迎合年轻消费群体的需求外，还有其背后的战略意义，那就是将白酒的生产工艺中的副产品开发出更多价值来。
上游新闻记者 周静蓝
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