最近，全国许多地方温度都居高不下，暑气蒸人，热得人喘不过气来。然而，更热的三伏天才刚开始......
7月16日，“三伏”大幕开启，你准备好进入“烧烤+桑拿”模式了吗？
(资料图)
什么是“三伏”呢？
人们通常所说的“入伏”，是指进入三伏天，这也意味着一年中气温最高且潮湿闷热的日子来临了。“夏至三庚数头伏”，每年入伏的时间往往不固定，中伏的长短也不相同。
古人确定伏天的推算标准是“夏至三庚便数伏”，意思是说，从夏至日开始数起，数到第三个“庚日”就进入头伏（初伏），第四个“庚日”为中伏（二伏），立秋后第一个“庚日”为末伏（三伏）。
头伏和末伏固定为10天，中伏有时10天，有时20天。具体到今年的“三伏”，7月16日至25日为头伏，7月26日至8月14日为中伏，8月15日至24日为末伏，伏天长达40天。
三伏天到底有多热？
根据近30年来（1991年至2020年）的气象数据发现，三伏天里华北、黄淮、西北地区东部极端高温在40℃以上，高温持续日数达5至7天；南方大部虽因湿度大，极端高温没有北方强，但极具耐力，高温日数均在20天以上，局地甚至达35天。而不得不提的“高温霸王”吐鲁番，极端高温曾达47.8℃（2008年8月5日），高温日数曾持续达39天，几乎是高温全满贯。
为何三伏天会这么热？
主要是因为入伏后，夏季风逐渐抵达最北端，地表湿度变大，地表层的热量累积下来，一天比一天热，三伏天期间地面积累热量达到最高峰，天气就最热；且七八月份副热带高压加强，高压内部的下沉气流，在其控制下天气晴朗少云，有利于阳光照射，地面辐射增温，天气就更热。另外，夏季雨水多，空气湿度大，水的比热容比干空气要大得多，还影响人体汗液排出，这也是天气闷热的重要原因。
入伏天高温暴雨预警齐发
中央气象台7月16日06时，继续发布高温橙色预警和暴雨蓝色预警。重庆、江西等11省市部分地区最高温37至39℃，河南等8省部分地区有大到暴雨山东局地大暴雨。入伏天高温暴雨预警齐发，你准备好进入“烧烤+桑拿”模式了吗？
高温橙色预警：重庆江西等11省市部分地区最高温37至39℃
中央气象台7月16日06时继续发布高温橙色预警：预计7月16日白天，四川东部、重庆、黄淮南部、江汉中东部、江淮、江南、华南大部等地有35℃以上高温天气，其中，河南东南部、安徽中南部、江苏南部、湖南中北部、江西、浙江、福建、四川东部、重庆大部、贵州东北部、云南东北部等地的部分地区最高气温37～39℃，浙江中南部等地局地可达40℃以上。
暴雨蓝色预警：河南等8省部分地区有大到暴雨 山东局地大暴雨
中央气象台7月16日06时继续发布暴雨蓝色预警：预计，7月16日08时至17日08时，吉林东部、河北南部、河南北部和东部、江苏北部、安徽北部、湖北北部、山东西部以及四川盆地西部等地部分地区有大到暴雨，其中，山东西部局地有大暴雨（100～130毫米）。上述部分地区伴有短时强降水（最大小时降雨量20～50毫米，局地可超过70毫米），局地有雷暴大风等强对流天气。
三伏天里要防“寒”？防暑降温有讲究
天儿一热，很多人以为“伏天里要一心防暑”，其实，伏天更要提防的反而是“寒”。洗冷水澡、长时间吹空调、喝冰镇冷饮等，都是导致寒气入体的根源。
伏天里，无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉，都要避免长时间冷风直吹；护好咽喉和后心这两个部位，有助于帮助身体缓冲低温的寒气；饮食注意少寒凉，以免造成胃部痉挛。
三伏天有吃三瓜的说法：三瓜即苦瓜、丝瓜和冬瓜，瓜类大多能清热化湿，可帮助排除毒素、健脾开胃，非常适合三伏天降温防暑。另外，民间还有“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。伏日人们食欲不振，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
三伏天来临，愿你安然度过夏天，迎来收获的秋天！
（综合来源：中国天气网、新华社、中国新闻网）
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