“认养一头牛”要卖牛肉了！
据报道，乳业品牌“认养一头牛”新开拓的肉牛业务已经有实质落地。新开辟的肉牛业务将独立于乳业板块，会以独立子品牌的形式展开经营，相关产品最早6月份会亮相。
对此，有网友调侃道：是我认养的那头牛吗？
计划总投资50亿元
实际上，以常温奶起家的“认养一头牛”一直在进行品类扩充，目前已扩展了常温酸奶、成人奶粉、儿童奶粉、奶酪棒等业务，而且筹备牛肉业务也不是一天两天了。
据36氪报道，2020~2021年，“认养一头牛”团队就在国内外考察肉牛上下游行业。2022年初，“认养一头牛”在吉林省榆树市落地首个肉牛产业园。该项目分5年规划建设，计划总投资50亿元，覆盖肉牛养殖、饲料加工、屠宰、食品加工等全产业链条。不过，目前肉牛业务团队还处于初期，养殖和销售团队尚在搭建当中。
按照规划，该产业园有以下阶段性目标：
1.2022~2023年，建设一座存栏2.5万头肉牛基础母牛核心牧场、一座存栏2.6万头肉牛育肥牧场；
2.2023年，建设一座年加工屠宰10万头肉牛食品加工厂；
3.2024年，建设一座存栏2.5万头肉牛基础母牛核心牧场、一座存栏2万头肉牛育肥牧场；4.2025年，建设一座存栏2万头肉牛育肥牧场。
据介绍，“认养一头牛”的肉牛主要分为两大类：一类定位荷斯坦肉用公牛、安格斯肉牛，未来3~5年计划育肥超10万头；一类为超高档和牛（纯血和牛），未来5年计划年出栏超5000头。
而冷鲜牛肉、鲜冻原切牛肉是其主要牛肉制品形式，最早或在今年6月亮相。
冲刺A股IPO获高估值
中国牛肉消费近些年持续增长。不过，从上游端来看，目前中国牛肉供给仍存不小缺口，对进口牛肉有较高依赖。海关总署相关数据显示，中国牛肉进口量占比已经从2017年的约10%，提升至2021年的约25%，肉牛进口连续增长超过5年。
自2019年以来，各地陆续有多个肉牛养殖相关政策出台。按照畜牧兽医十四五规划，到2025年，牛羊肉自给率保持在85%左右。
从奶牛到肉牛的延伸，是“认养一头牛”顺应政策和市场导向的必然选择。
从存栏目标来看，“认养一头牛”此次入局肉牛产业雄心不小。根据《安格斯》杂志相关统计，2021年中国肉牛养殖集团Top30当中，第一名重庆恒都6个牧场总存栏为10万头。
在业内人士看来，开拓肉牛业务或许是为了冲刺A股IPO，获得更高估值。
2021年10月，“认养一头牛”冲刺A股IPO。据浙江证监局披露，“认养一头牛”与中信证券签署上市辅导协议，拟A股挂牌上市，辅导时间大致为2021年9月至2022年4月。
而在冲刺A股IPO之前，“认养一头牛”完成3轮融资，其年销售额达20亿元。
“自有奶源”惹争议
不过，在进军A股之前，“认养一头牛”还背负着一系列亟待解决的争议。
这家成立于2016年的网红乳企，借助“认养概念”出圈，一直强调自有奶源建设，甚至宣称产品使用的均是自有奶源，但其自有奶源产奶占比并非100%。
除夸大自有奶源占比，“认养一头牛”的产品大多为代工。在产品包装上，其生产商包括光明乳业（德州）有限公司、上海永安乳品有限公司、黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司、江苏君乐宝乳业有限公司、大同市牧同乳业有限公司等。
“认养一头牛”的核心用户位于一至三线大中型城市，年龄集中在25~39岁之间，线上线下渠道占比大致为3:1。作为互联网品牌，一方面要应对流量曝光和市场需求变化的焦虑，另一方面产品创新和规模化存在局限，如果原材料、供应链等都掌握在代工厂手中，“认养一头牛”很难控制产品质量安全问题。
如今，“认养一头牛”拥有7个现代化牧场，其中5个位于河北，2个分别位于黑龙江和山东。而在肉业上游端，“认养一头牛”已经联合吉林公主岭市、榆树市、前郭县政府、长春博瑞科技等多方建立合作关系。
上游新闻综合
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