3月15日晚，央视315晚会曝光了禹州粉条事件之后，河南省市场监督管理局立即责成属地监管部门依法查封涉事生产经营场所，查扣涉事原料及产品，责令停止生产经营活动，下一步，将在进一步调查的基础上，依法严肃追究生产者的违法责任和地方的监管责任。
名特产禹州红薯粉条竟为廉价木薯所做
在禹州桐树张村的禹州市夏都三粉厂，生产车间在一个简陋的民房里，现场脏乱，加工粉条的机器上布满了污渍，有的地方已经生锈，生产工人直接裹着编织袋或者塑料布干活。
在一个狭长的过道摆满了一袋袋淀粉，上面标注着木薯淀粉。老板坦承，这就是他们生产红薯粉条的原料。
由于木薯淀粉的黏性很高，为了做成粉条，生产过程中还得加入15%左右的玉米淀粉缓解黏度。
木薯是大戟科木薯属植物，粗生易长，是热带地区的主要粮食作物之一。红薯是旋花科番薯属植物，在我国有广泛的食用习惯。市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤4元左右。为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。
做好的粉条被拉到附近的空地上晾晒，旁边紧挨着一个厕所，污水流得到处都是，散发着阵阵的恶臭。
记者走访了禹州多家粉条生产厂家，发现这些厂家基本都是以木薯淀粉为主要原料，生产所谓的通货粉条。
省市场监督管理局：查封涉事生产经营场所
3月15日晚，央视315晚会曝光禹州粉条纯“薯”造假事件。随后，河南省市场监督管理局在官方微信发出对此事件的处置通知。原文如下：
3月15日，中央广播电视总台“3·15”晚会曝光我省禹州粉条事件后，河南省委、省政府及省市场监督管理局高度重视，针对曝光的我省禹州市粉条生产加工小作坊生产的红薯粉条使用木薯粉、玉米淀粉以及环境卫生条件差等问题，省市场监督管理局立即责成属地监管部门依法查封涉事生产经营场所，查扣涉事原料及产品，责令停止生产经营活动，依法严厉查处违法违规行为。曝光的问题，反映了生产者主体责任落实不到位，地方属地监管责任压得不实。下一步，将在进一步调查的基础上，依法严肃追究生产者的违法责任和地方的监管责任。
消息来源：央视财经、河南市场监管微信公众号
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