今年元宵流行吃什么？2月14日，饿了么发布《2022年元宵节汤圆消费趋势报告》。报告显示，饿了么的汤圆奶茶热度正在迅速蹿升，“吸着吃汤圆”成为今年元宵节年轻人的新时尚。此外，榴莲、巧克力等新口味汤圆也越发受到欢迎，预计今年销量增长将超过100%。汤圆吃法和口味的不断创新，成为今年元宵节汤圆消费的主要趋势。
2022年春节已过，饿了么的汤圆搜索量开始增加。据报告显示，元宵节前夕，有超过800万人同时搜索了“汤圆”和“奶茶”，其中95后人群占比超过37%。可见很多“吃货”，尤其是年轻人，都曾脑洞大开，尝试将“汤圆”和“奶茶”混搭起来。
今年元宵节，饿了么与蜜雪冰城、和气桃桃、椿风、武空茶等品牌联名，推出汤圆奶茶新品——这种用喝奶茶的方式“吸溜溜”地吃汤圆，正在成为年轻一代元宵新时尚。
作为年轻人喜爱的奶茶品牌，和气桃桃负责人表示，此次元宵节结合汤圆这一特色时令美食，开发的“吸溜”奶茶新吃法颇受欢迎。自2月12日上线以来，销量持续走高。
在南坪商圈，记者注意到，下午茶的奶茶汤圆订单比较多。
“感觉比较好奇，就下单尝一下。”95后消费者罗霞觉得，奶茶汤圆吃起来不会腻，而且口感上更好。“比珍珠耐嚼，里面糯糯的、滑溜溜的，也不怕吃多了，吃不下晚饭。”
除了汤圆奶茶吃法的创新，汤圆的口味也日新月异。传统口味中，芝麻汤圆依旧受到全国各地的喜爱，热度稳居第一。在新口味中，榴莲和巧克力汤圆最受欢迎，上线店铺数是其他新口味的3倍以上。
在重庆，芝麻汤圆销量占总销量的27.5%，红糖醪糟汤圆占比23.2%，是重庆人最喜欢的汤圆口味。
元宵节汤圆吃法和口味的多样化，反映出人们对传统时令美食的继承和创新。饿了么相关业务负责人表示，希望通过“吸溜溜汤圆奶茶”这种创新吃法，以及平台上日益丰富的汤圆新口味，吸引更多年轻人了解元宵节传统文化。
上游新闻记者 杨野
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