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华润雪花啤酒个性化、高端化道路怎么实现?这3步走很重要!

2021-11-10 18:26:04   上游新闻官方百家号

我国经济进入新时代,从过去的高速增长转变为高质量发展阶段,华润雪花啤酒作为知名品牌,应该如何为自己加码。 首先是从自身发展,接着扩大产能,最后是品牌重塑,华润雪花啤酒在2021年净利润增长106.4%。 2021年,华润雪花啤酒交出了“在次高及以上销量100万千升”的超预期答卷。 据了解,成熟啤酒市场的估值水平约为15x,我国啤酒行业高端化正当时,主要啤酒企业的平均估值水平在25x左右,华润雪花啤酒应该如何实现高端化发展的呢。 1、自身再造华润雪花啤酒为了实现高质量发展,首先了解了当前时代发展需求,从自身出发,首先增强自身成长、创新、变革的卓越竞争力,不断提高企业抗风险能力,第一时间打造了一支精简有战斗力的员工队伍。 在2017年3月,组织再造项目启动,拉开“3+3+3”发展战略,以3年为限,分三步走,通过3个3年规划将雪花之前的规模优势转变成质量优势。 在之后的每一年,华润雪花啤酒的每一步前进都不容易,创造了市场奇迹,为区域经济高质量发展做出了突出贡献。 华润雪花啤酒还不满足于此,在2020年4月开启了中长期人才战略规划,集团在人力资源的总量、素质和结构上与集团整体发展的规模、速度相协调,实现人才增长与企业发展的同步进行。 在管理过程中,华润雪花啤酒梳理和解决了过去人力资源管理不系统、不规范、不统一、不专业,机构、人才、员工联系僵化过时等问题,有效解决了人效低、能力低、收入低这三大弊端。 而这样的战略也激发了机构的生机,甩掉了历史包袱,更好更快发展。

二、提高产能为了有足够的生产力应对大批量订单,华润雪花啤酒还在优化产能布局,2017年,华润雪花啤酒自贡工厂启动关停,自此拉开了产能优化的序幕。 摒除闲置、落后产能,集中现有产能,升级或者扩大部分工厂。 在优化产能期间,华润雪花持续加快优质产能释放,优化产品产业结构。 同时还修建了一批新的基地工厂,提升效率,增加市场份额和竞争,供需矛盾不再出现。 在这过程中,我们看到了华润雪花啤酒在不断释放资源势能,加快出产系统专业化、数字化、智能化的深层次管理变化。

三、重塑品牌很多人一提到啤酒,总是“廉价”的象征,于是为了实现雪花啤酒高端化,最后要做的就是将品牌重塑,目前各行业、品牌纷都在转变,年轻消费者追求个性已经成为主流,于是华润雪花啤酒顺应消费升级的需求,带来个性化、多元化的产品。 面对不断成长的消费群体,新生代成长为市场主流消费群体后,华润雪花啤酒推出了勇闯天涯superX?以消费者研究为起点,华润雪花啤酒面向年轻消费群体推出的勇闯天涯superX专为年轻人而来,代表着超级、无限、探索、未知。 华润雪花啤酒深耕年轻人市场,通过冠名《这就是街舞》第二季借势营销。 这为后续的新产品上市和推广堆集了宝贵经验。 华润雪花啤酒匠心营造的超高端产品“醴”,品质超高。 匠心传递,开启了中国啤酒超高端发展。 在这一过程中,华润雪花啤酒还推出了更具中国文化元素的“脸谱啤酒”,这个系列包括“花脸”、"花旦"两个产品。 我们能看到从推出勇闯天涯superX开始,到“醴”的诞生,华润雪花啤酒在发展多元化、个性化产品,推动中国啤酒产品结构的整体升级。 可以说华润雪花啤酒正在扛起了啤酒文化推广的大旗,以精准定位实现产品差异化。

可以说,通过自身组织调整、扩大产能、品牌重塑,这三个方案,华润雪花啤酒正在加速迈进全球一流啤酒企业的同时,也将引领中国啤酒市场进入新阶段。

标签: 华润 很重要 雪花

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