来自青海省发展和改革委员会的数据，当前，全省日均库存粮油8929吨、蔬菜1231.3吨、鸡蛋82.8吨，粮油肉蛋价格基本保持平稳，主要蔬菜品种价格执行40%和60%批零差率，蔬菜价格波动幅度得到有效控制。
为切实做好疫情防控期间各项保供稳价工作，全省上下果断采取有效措施。省发展改革委第一时间印发《关于切实做好西宁市区及周边地区群众生活物资供给保障的函》，启动《青海省新冠疫情地区城市封控后生活物资保障工作方案》，各级发展改革部门发挥综合协调职能，强化市场价格监测预警，加强物资储备，保障市场供应，畅通绿色通道，维护市场秩序，确保重要民生商品市场供应充足，价格不出现大的波动。
省发展改革委第一时间启动应急价格监测，协调指导西宁市及相关涉疫市州严格落实日监测、日分析、日报告制度，启动24小时应急监测值班，动态掌握每日肉菜蛋等重要民生商品价格和库存情况。根据疫情发展情况，分析研判阶段性保供稳价存在的突出问题，及时督促指导各相关部门协调落实。西宁市紧急设立集散中心二期临时蔬菜一级批发点，新建城东、城中、城西、城北四个临时批发市场，开展区域内供应保障工作;采取商超、直销店、直销车、配送蔬菜包等多种形式，确保重要民生商品的供应;紧急启动500万元价格调节基金，用于物价补贴平抑价格波动。相关部门积极对接省内外“菜篮子”供应基地，拓宽供货渠道，保障蔬菜正常调运。
省发展改革委还加强同西宁及各市州的沟通协调，督促指导当地做好重要民生商品保供稳价和应急价格监测工作。加大与商务、交通等部门的协同联动，密切关注物资调运、库存储备、供需平衡、绿通运输等动态信息，及时分析研判价格形势，密切监测经济运行及市场供需和价格动态，针对蔬菜价格阶段性上涨和猪肉价格回升，加大重要民生商品保供稳价工作力度，充分发挥重要民生商品价格调控机制和全省生活物资保障工作协调机制作用，全力做好特殊时期保供稳价工作。
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