山药玉米排骨汤是一道比较清淡而且营养也比较丰富的汤，很多人在春季会选择喝它来满足自己的养生需求，但是，他们却不知道怎么做出来的山药玉米排骨汤好喝，也不知道喝它到底有什么好处。接下来就来对它的做法和作用做了解。
山药玉米排骨汤怎么做
准备好山药、玉米以、排骨以及葱姜和适量的食盐，先把排骨放在清水里面清洗干净，然后放在一边把水分沥干净，接着把玉米清洗干净并且切成小段，山药按照要求把皮处理干净并且清洗干净切成小块，在处理山药皮的时候要注意带上一次性手套，否则就可能会受到刺激而被手麻问题所困扰。
做好上述准备工作以后，在锅里面加入适量清水烧开，之后放排骨和适量的葱姜在里面，等到锅里面开了以后煮两三分钟捞出来备用。
接着再往锅里面倒入适量的清水，把排骨和葱姜一起放入到锅里面炖煮，也可以放一点料酒在里面起到去除腥味效果，等到排骨炖到快熟的时候放入玉米和山药进去焖煮一段时间，放入食盐在里面调味即可出锅。
山药玉米排骨汤的作用
在春季很多人可能会有食欲不振或者是消化不良等等情况，这时候喝山药玉米排骨汤可以让人的症状有所缓解，因为在它里面的材料可以帮助人调节脾胃虚弱，当脾胃虚弱得到调节以后，胃口和消化也能够恢复正常。要是因为脾胃虚弱有水肿或者是泄泻，吃它也可以调节存在的异常情况。
如果有气虚所导致的四肢无力、面色不好、或者是津伤所导致的口干或者是口渴，可以适当吃一些山药玉米排骨汤，这样能够起到益气生津的效果。
如果平时胃口比较差，有小便不利或者是水肿等等情况存在，也可以适当吃一点山药玉米排骨汤，这样可以起到调中开胃和利尿消肿效果，让使用者的小便更正常、水肿得到改善，胃口也能够变得好一些。
以上就是山药玉米排骨汤的做法和作用简单说明，这道汤的做法并不复杂，但是，它里面的营养成分却比较丰富，能够满足使用者调节亚健康身体状况需求，有需求的朋友可以选择熬这种汤来满足身体需求，但是，在选择玉米时候建议尽可能选择甜玉米，这样可以让汤的味道更鲜美。
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