每逢佳节胖三斤，节后变胖是不少人心中的痛。不过“上班后怎么节食”的话题刚刚兴起，就被谷爱凌的一句“采用节食的方式来减肥，这样做是非常不健康的”直接碾压。
昨日，江城医生表示，过度节食不可取，会危害到身体健康。想要减肥成功，其实不耽误吃饭，只要注意方法就行。
谷爱凌“美丽观点”获点赞
对于美，谷爱凌谈了自己的理解：“力量、自信、健康，这是我更关注的美。”她在接受采访时表示，不要为瘦而节食，很多女孩为了保持身材，采用节食的方式来减肥，这样做是非常不健康的，因为看上去会弱不禁风，没有力量。
谷爱凌说：“看到身边的女孩子危险性限制吃饭，就是因为想瘦想漂亮，三公里五公里都跑不了就是因为能量不够，这不是漂亮，女孩子就要多吃蔬菜米饭蛋白质，多晒太阳，好好运动。”
对此，华中科技大学同济医学院附属梨园医院消化内科主任曹仕琼表示，谷爱凌的健康饮食是指蔬菜一定要有，主食一定要有，蛋白质非常重要，而非病态饮食。现在很多女孩因为不想运动，所以才采用节食的方式去减肥，但其实营养不够，会导致代谢缓慢，即使瘦了也很容易反弹。
大妈为减肥不吃米饭险晕倒
50岁的沈婆婆患有高脂血症，为了健康，她一直很注意控制体重。春节后，沈婆婆发现自己胖了5斤，于是她每天只吃青菜、喝水。2月11日，沈婆婆从东湖绿道健走后回家，路上就感觉头晕、心慌，站都站不稳，她赶紧到武汉市东湖医院就诊。内科医生张文瑛检查发现，沈婆婆出现了低血糖，并判断是由于过度节食造成的。
张文瑛表示，通过节食瘦下来，只是一时的“假象”。从短期来看可能会让体重降低，但恢复正常饮食后很快就会反弹，而且长期摄入热量过少，身体供能不足反而会造成一系列不良反应，危害身体健康。
医生推荐“三分练七分吃”
如何减肥更靠谱?武汉科技大学附属天佑医院临床营养科副主任医师黄丽雯推荐“三分练七分吃”。七分吃是指管理饮食结构，普通人每日大约进食碳水50%至60%，蛋白20%至30%，脂肪20%至30%;减重人群推荐进食大约比例为优质碳水40%至50%，优质蛋白20%至30%，优质脂肪20%至30%。优质碳水包括粗粮、谷薯等，可适当摄取精粮;优质蛋白多指肉蛋奶、水产品及禽类;优质脂肪指橄榄油、菜籽油、坚果等植物脂肪。三分练是指有氧运动和无氧运动相结合，比如平时快走6千至1万步，或者有氧运动30分钟和无氧运动10分钟。
“热量的消耗要大于热量的摄入才能减肥。”曹仕琼提醒，控制饮食、增加运动量就能达到良好的减肥效果，而且还能使身体更健康。正常情况下，人每天运动所消耗的卡路里是饮食所摄入的卡路里的两倍左右，就能达到明显的瘦身效果，如果能够吃一些低脂低糖的食物，每天再坚持30分钟以上的有氧运动，瘦身的效果就会很明显。
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