8月31日，奈雪的茶发布2022年中期业绩公告。数据显示，奈雪的茶实现收入20.45亿元，同比下降3.8%，经调整亏损2.49亿元，上年同期盈利4820万元，同比扩大417%。2022年上半年，奈雪的茶茶饮店录门店经营利润1.956亿元，较2021年同期下降49.2%，经营利润率为10.4%，较2021年同期下降8.8个百分点。
同时，奈雪的茶对于茶饮店的分类进行了优化。据公告披露，奈雪的茶，于2020年底推出了PRO茶饮店，移除了现场面包房区域，专注于销售预制烘焙产品，从而提高运营效率。目前，奈雪的茶几乎所有新开出的门店均为PRO茶饮店，且现有的标准茶饮店会在条件允许下陆续转为PRO茶饮店。奈雪的茶认为，在门店位置相同或类似时，PRO 茶饮店的收入与标准茶饮店基本一致，两种店型之间的差异已经较小，所以此前所披露的标准茶饮店与第一类PRO茶饮店将被合并为“第一类茶饮店”，而位于购物中心及写字楼、社区等其他位置门店将被称为“第二类茶饮店”。
据了解，截至2022年6月30日，奈雪的茶在85个城市拥有904间奈雪的茶 茶饮店，均为自营。并于2022年上半年新增87家奈雪的茶茶饮店。未来，奈雪的茶将继续重点优化人力、租金成本，例如按期完成自动制茶设备在全国门店的推广。(记者 赵述评 张天元)
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