樱桃直径超过3厘米，比矿泉水水瓶瓶盖还要大；不仅色泽艳丽，而且口感上尤其爽脆甘美……3月11日，“大连普兰店大樱桃产业文化节暨第三届四平大樱桃推介会”在普兰店区四平街道举行，一串串、一箱箱状如玛瑙的大樱桃惊艳了四方来客。
四平街道位于大连市普兰店区北部，四季分明，日照丰富，温差适宜，拥有悠久的水果种植历史。特有的油砂土质微酸，含盐量低，是盛产优质樱桃的沃土。凭借这得天独厚的优势，四平街道成为我国最佳设施大樱桃生产区域之一。经过多年的发展，全街道设施樱桃产业已形成规模，目前有温室大棚4312座，种有美早、红灯、沙蜜豆、俄八等10余个品种，樱桃年总产量900万斤，产值达5亿元，平均每1.5户拥有一座大棚，人均收入2.2万元，是远近驰名的“大樱桃之乡”。其中，街道所辖费屯村2020年、2021年连续两年被农业农村部评为“全国乡村特色产业亿元村”。四平大樱桃获得了国家“绿色食品”认证和“大连大樱桃”地理标志使用授权。
四平街道办事处主任李长勇介绍，由于气象条件适宜和新技术应用，今年大樱桃的品质格外好。在气象条件方面，今年樱桃成熟期，也就是春节后的这一个月，雨水少、光照好，没有出现前两年因持续阴雨天气原因而导致的大批量裂果现象。在新技术应用方面，甜樱桃微生物菌剂的推广应用，使樱桃裂果率大大降低，口感还得到极大改善。“只要不裂果，生长期可以延长，因此个头可以长到更大，糖分积累更多，口感更好，商品率更高。”李长勇说。
甜樱桃微生物菌剂技术负责人王德昊介绍，这种技术本质上是一种土壤改良技术，我们在土壤中筛选出有益菌再“反哺”给土壤，治理因过度使用化肥造成的土壤退化板结，增强土壤的自然活性，使农作物根系的生长环境更加优化，促使根系发达，提高农作物的抗旱、抗冻、抗涝、抗病能力。“我们在四平街道费屯村1700多个樱桃大棚进行应用推广，随着菌剂使用时间的增加，可以减少50％-70％的化肥和农药使用量，克服土壤酸化板结，降低了浇水量，大樱桃裂果问题得到有效抑制，果实产量可提高20％-40％。”王德昊说。“甜樱桃土壤微生物菌剂”获得辽宁省土壤肥料领域科技新成果证书，《甜樱桃微生物菌剂应用技术规程》获得大连市地方标准认证。
据悉，今年首批大批量上市的四平大樱桃销路特别好，地头批发价特等果每斤一百多元，一等果六七十元，二等果也能达到四五十元，通过网络渠道畅销北上广深的高端水果市场。
本届四平大樱桃推介会由大连市普兰店区人民政府主办，普兰店区委宣传部、普兰店区农业农村局、四平街道办事处承办。在随后为期一周的推介活动中，还将举办短视频征集、推广研讨论坛、种植技术培训、电商直播带货等活动，进一步提高四平大樱桃的知名度。普兰店区将以此次活动为契机，进一步健全设施大樱桃产业链，推动建立多元化渠道，实现线上线下融合发展，提质“一乡一业”发展水平，为建设特色乡镇打造样板，助推全区农业产业高质量发展。
文字：大连新闻传媒集团记者 吴耀辉
资料：普兰店区委宣传部
图片：雪林 部分图片由受访单位提供
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