据唐山市市场监督管理局消息，近日国家知识产权局发布公告，根据《地理标志产品保护规定》，经专家审查委员会技术审查，滦南虾油、滦南虾酱被批准为国家地理标志保护产品，自即日起实施保护，截至目前唐山市地理标志保护产品达到9件，总量居全省第二位。
滦南虾油、滦南虾酱历史悠久，采用古老传统方法腌制而成的滦南虾油、滦南虾酱，却以其纯天然无添加，口味独特、工艺讲究、咸而不涩、鲜而不淡的优良品质，深受广大消费者的青睐。滦南虾油、滦南虾酱是渤海沿岸广泛食用的调味品，富含各种氨基酸和多种人体所需的磷、钾、硒、碘、锌等微量元素。其味道清香爽口，是鲜味调料中的珍品，可适用于炒、扒，烧、烩、炸、熘等菜肴的调味增鲜，使菜肴的风味别致，鲜醇爽口。2016年，滦南卤虾油制作技艺被列为唐山市市级非物质文化遗产。
为保证滦南虾油、滦南虾酱的品质，滦南县以农户+产业协会+公司的形式，组织进行产业化经营。起草了滦南虾油、滦南虾酱生产技术规程省地方标准草案，严格按照技术规程进行生产。做到上市有包装、有品牌、有检验报告，对虾油、虾酱的内在质量实行全程监控，合理制定价格，在保证质量的前提下，产品价格高于同类产品20%以上。同时，广泛参加各种农产品展销会推介滦南虾油、滦南虾酱，消费主体主要瞄准各大餐饮企业、超市、家庭餐桌。现已有唐山江汇水产品有限公司、唐山海都食品、唐山方舟实业、唐山飞荣食品、滦南县一夫水产品经销处等一批知名企业。2021年，年产虾油200万公斤，虾酱400万公斤，产值近1.6亿元，唐山市场占有率达80%以上。
滦南县将以滦南虾油、滦南虾酱产业为主导，立足特色资源优势，加快形成以龙头企业带基地，以标准化生产为基础，以品牌闯市场的产业化格局。
近年来，唐山市市场监督管理局(知识产权局)始终把推进国家地理标志产品保护和监管作为服务本地经济发展的重要抓手，立足市域资源，深度挖掘，加强地理标志的培育和申报，认真做好地理标志这篇大文章。通过不断打造区域农产品公共品牌，努力将传统特色产品行业转化为能够取得实实在在质量效益的特色产业、优势产业，把“土字号”变成“金名片”,对促进农民致富、推动农村发展发挥着积极作用。截至目前，唐山市共有地理标志保护产品9件，分别为：唐山骨质瓷、玉田白菜(玉田包尖白菜)、滦县花生(东路花生)、乐亭甜瓜、迁安桑皮纸、柏各庄大米、贯头山酒、滦南虾油、滦南虾酱，总量居全省第二位。
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